矯正中の食事｜気をつけたい食事、おすすめの食事など解説【医師監修】

「矯正中の食事で気をつけることは?」「矯正中におすすめの食事が知りたい」という疑問をお持ちの方も多いのではないでしょうか。

矯正治療は短期間では終わらず、毎日の生活にも影響するため、不安になりますよね。

本記事では、矯正中に気をつけたい食事とおすすめの食事、食事で気をつけたいポイント、調整後の食事のタイミングなどを解説します。

矯正装置にはワイヤー矯正やマウスピース型矯正などがあり、装置の種類によって食事で気をつけたいポイントが異なります。

ぜひご一読いただき、快適な矯正生活にお役立てください。

矯正中に気をつけたい食事

本項目では、矯正中に気をつけたい食事についてお伝えします。

ワイヤー矯正の場合①:装置を壊しやすい、固い食べ物

矯正中の食事で気をつけたいのが、固い食べ物です。

固い食べ物は、歯に付けたブラケットやワイヤーに強い力をかけてしまい、装置の外れや曲がりにつながります。

特に、前歯でかじる、奥歯で強く割る、食べ物を引きちぎるといった動きをすると、装置へ一気に大きな力がかかってしまいます。

厚焼きせんべいや氷のかたまり、ピーナッツなどのナッツ類、フランスパンのほか、りんごの丸かじりや骨付き肉・フライドチキンの食いちぎりも装置破損の原因になるため、小さく切ってから食べるなどの工夫を心がけましょう。

ワイヤー矯正の場合②:装置にくっつきやすい、粘着性の高い食べ物

粘着性の高い食べ物にも注意が必要です。

ネバネバとくっつく食べ物は装置に絡みつきやすく、外そうとする力で装置を傷めたり、外れや曲がりなどのトラブルにつながったりするおそれがあります。

ガムやキャラメルのように伸びる食べ物は、ブラケットの細かいくぼみやワイヤーの下に入り込み、噛むたびに装置を引っぱってしまうことがあります。

チューイングガム、キャラメル、ソフトキャンディ、ハイチュウ、グミ、お餅などは、装置に絡みついたり取り除きにくかったりするため、矯正中はできるだけ控えるのが安心です。

ワイヤー矯正の場合③:歯や装置にはさまりやすい・絡まりやすい食べ物

歯や装置にはさまりやすい・絡まりやすい食べ物にも気をつけましょう。

このタイプは装置を壊すというよりも、食べかすが残ることで、むし歯や口臭、見た目の不快感につながりやすいのが特徴です。

ブラケットの上下やワイヤーの下、奥歯の装置まわり、歯と歯の間は、普通の歯みがきだけでは食べかすが残りやすい場所です。

葉物野菜、きのこ類、ニラ、細い麺類、ひき肉などは、繊維や細かい粒が装置に絡まりやすいため、食後は鏡でチェックし、歯間ブラシなどを使ってていねいにお手入れする習慣をつけましょう。

ワイヤー矯正の場合④:着色しやすい食べ物・飲み物

着色しやすい食べ物・飲み物は、歯そのものだけでなく、ゴムや樹脂といった装置まわりに色が残りやすいものと考えると分かりやすいでしょう。

実は色が付きやすいのはワイヤーそのものより、白や透明のゴム、パワーチェーン、Oリング、樹脂部分、歯と装置の境目です。

カレー、ミートソース、デミグラスソース、キムチ、チョコレート、コーヒー、紅茶、コーラ、トマトジュース、赤ワインなど、色の濃い飲食物は目立つ着色につながりやすいため、口にする頻度を控えめにしたり、飲食後に水で口をすすいだりする工夫がおすすめです。

マウスピース矯正の場合:装着したまま飲食しない(特に着色しやすい食べ物・飲み物)

マウスピース矯正中の飲食は、「食べる時と水以外を飲む時は外す」が基本です。

これは、マウスピースの変形や着色を防ぎ、歯とマウスピースの間に糖分や汚れを閉じ込めないために欠かせない習慣です。

食事や間食の前にはマウスピースを外して専用ケースに入れ、コーヒー、紅茶、ジュース、スポーツドリンク、カレー、ミートソースなどは、必ず外した状態で飲食するようにしましょう。

食後は歯を磨いてから再装着するのが理想ですが、外出先などで歯みがきが難しい時は、水でよく口をすすいでから装着し直してください。

マウスピースを長時間外したままにすると、治療計画に影響することがあるため、食事や歯みがきが終わったらできるだけ早めに再装着しましょう。

虫歯などの観点から気をつけたい①:糖分が多い食べ物・飲み物

糖分が多い食べ物・飲み物は、装置まわりに残ると、むし歯菌が酸を作りやすいものです。

お口の中の細菌は、食べ物や飲み物に含まれる糖分を利用して酸を作り、その酸が歯の表面を溶かすことでむし歯につながります。

矯正中は装置のまわりに汚れがたまりやすいため、このリスクがいっそう高まります。

ジュース、スポーツドリンク、甘いカフェラテ、炭酸飲料、飴、グミ、チョコレート、菓子パンなどは糖分が多く、装置まわりに残りやすいため、だらだらと食べ続けたり飲み続けたりするのは避け、口にした後は歯みがきやうがいを心がけましょう。

虫歯などの観点から気をつけたい②:酸性が強い食べ物・飲み物

酸性が強い食べ物・飲み物は、歯の表面を酸で弱らせ、装置まわりのむし歯や白濁、しみる症状につながりやすいものです。

歯は酸に長く触れると、表面のエナメル質が溶けやすくなります。

エナメル質は一般にpH5.5前後以下で溶け出しやすいとされており、酸性度が高い飲食物では、歯が酸で溶ける「酸蝕」のリスクにも注意が必要です。

みかん・グレープフルーツ・レモンなどの柑橘類、果汁ジュース、梅干し、炭酸飲料、黒酢、栄養ドリンク、ワイン、スポーツ飲料などが代表的で、酸が歯に触れる時間が長いほど歯への負担が大きくなります。

これらを口にする時は、少しずつ長い時間かけて飲食するのを避け、口にした後は水でうがいをするなど、酸を長くとどめない工夫を心がけましょう。

矯正中におすすめの食事【状況別】

本項目では、矯正中におすすめの食事を状況別にご紹介します。

装置をつけた直後・調整後の痛い日におすすめ

装置をつけた直後やワイヤー調整後の痛い日は、「噛む力をできるだけ使わず、飲み込みやすい食事」を選ぶのが基本です。

歯に力がかかって痛い時期でも、食事量と水分を落としすぎず、装置に余計な負担をかけないことが大切です。

おかゆ、雑炊、卵とじうどん、茶碗蒸し、豆腐、ヨーグルト、バナナ入りスムージー、ポタージュ、白身魚の煮物、豆腐ハンバーグなど、やわらかくて前歯で噛み切らなくても食べられるものが向いています。

痛みは個人差があるものの、数日から1週間程度で落ち着いてくることが多いため、つらい時期はこうしたメニューで無理なく乗り切りましょう。

痛みが落ち着いてきた普段の日におすすめ

痛みが落ち着いてきた普段の日は、「いつもの食事を続けながら、装置を壊しにくい形に変える」ことが大切です。

装置に慣れて歯の痛みがなくなれば多くのメニューを食べられますが、固いものや粘着性の高いもの、丸かじり・食いちぎりといった食べ方は避けるか、小さく切るなど食べ方を工夫しましょう。

ごはん、やわらかめの肉や魚、煮物、卵料理、豆腐料理、スープ、ハンバーグ、親子丼、オムライス、グラタンなど、噛み切りやすく一口大にしやすい料理が向いています。

「食べられないもの」を数えるより、「食べ方を変えれば食べられるもの」を増やしていく意識で取り組むと、食事のストレスがぐっと減ります。

外食・学校・職場でおすすめ

外食や学校、職場では、「選びやすいメニューをあらかじめ決めておき、食後に装置まわりを確認できる準備」をしておくと困りにくくなります。

外食では、うどん・そば、親子丼、オムライス、煮込みハンバーグ、グラタン、ドリア、リゾット、茶碗蒸し、豆腐料理、煮魚、あんかけ料理のように、やわらかく一口大にしやすいものを選ぶのが目安です。

給食や社食で選択肢が少ない日は、食べられるものを小さく切り、前歯で噛み切らないようにし、痛みが強い時期は無理をせず食べやすいものを優先しましょう。

携帯用の歯ブラシや手鏡をポーチに入れておくと、食後に装置まわりをさっと確認・お手入れできて安心です。

マウスピース矯正の場合

マウスピース矯正の場合は、「食べる物を大きく制限する」というより、「外して食べる・磨いて戻す」を守ることが中心になります。

これは、マウスピースの変形・破損・着色を防ぎ、歯とマウスピースの間に糖分や食べかすを閉じ込めないようにするためです。

食事中はマウスピースを外せるため、ワイヤー矯正に比べて食べ物の自由度は高く、普段どおりの食事を基本にして構いません。

ただし、食事や歯みがきの後に長時間外したままにすると、計画通りに歯が動きにくくなることがあるため、できるだけ早めに再装着しましょう。

また、新しいマウスピースに交換した直後は歯が押されて痛みを感じやすいため、そうした日はおかゆ、雑炊、うどん、豆腐、卵料理、白身魚、ヨーグルトなどのやわらかいものを選ぶと快適に過ごせます。

調整後の食事のタイミング

調整後の食事のタイミングは、「通常の調整後は食べてよいが、痛みが強い時期は食べ方を変える」と考えると分かりやすいでしょう。

大切なのは、調整後の歯に無理な力をかけないこと、そして痛みがある時期でも水分や栄養を落としすぎないことです。

調整後の痛みは個人差があるものの、数日をピークに、1週間程度で落ち着いてくることが多いため、最初の数日は「噛まなくても食べやすいもの」を選び、痛みがやわらいできたら「小さく切れば食べられるもの」へ少しずつ戻していきましょう。

もし痛みが長引く場合や、食事がほとんどとれないほどつらい場合は、我慢せず通院中の矯正歯科に相談してください。

矯正中の食事で気をつけたいポイント

本項目では、矯正中の食事で気をつけたいポイントをご紹介します。

硬い・粘着性のある食べ物は避ける

硬い食べ物や粘着性のある食べ物を避けることは、ブラケットの脱離やワイヤーの曲がりなどを防ぐための基本です。

前述したように、噛み割る力が必要なものや、装置に絡みついて外す時に引っぱってしまうものは控えるのが安心です。

どうしても食べたい時は、小さく切る、やわらかく調理する、無理に噛み割らずゆっくり噛むといった工夫を取り入れてみてください。

前歯でかぶりつかない

前歯でかぶりつかないことは、「装置をはがす方向の力」を避けるために大切なポイントです。

前歯についたブラケットへ直接力がかかるのを防ぎ、丸かじりや食いちぎりによる装置破損を減らすことができます。

りんご、梨、とうもろこし、硬いパン、ハンバーガー、肉のかたまりなどは、かぶりつく前に一口大に切っておきましょう。

骨付き肉やフライドチキンは、前歯で引きちぎらず、骨から外して小さくしてから食べるのがおすすめです。

口に入れた後も、前歯で噛み切ろうとせず、装置に強い力をかけないようにゆっくり噛むことを意識すると、装置への負担を大きく減らせます。

だらだら食べ・だらだら飲みを避ける

だだら食べ・だらだら飲みを避けることは、装置まわりに糖分や酸を長く残さないための大切な習慣です。

ブラケットやワイヤーの周囲に糖分が残る時間を短くすることで、むし歯や歯の白濁、歯ぐきの炎症を防ぎやすくなります。

ジュース、スポーツドリンク、甘いカフェラテ、炭酸飲料は、長時間かけて少しずつ飲むのではなく、飲む時間をまとめるようにしましょう。

飴、グミ、チョコレート、菓子パンなども、回数を増やさず、間食の時間を決めて食べるのがポイントです。

食後は水で口をすすぎ、できる時はブラケットの上下、ワイヤーの下、奥歯の装置まわりをていねいに磨く習慣をつけると、お口の健康を守りながら矯正を進められます。

酸性の飲み物に注意する

酸性の飲み物に注意することは、歯の表面を弱らせる時間を短くするための工夫です。

炭酸飲料・スポーツドリンク・果汁ジュースなどの酸がブラケット周囲やワイヤーの下に長く残ると、歯の白濁やしみる症状、歯が酸で溶ける「酸蝕」につながりやすくなります。

エナメル質は一般にpH5.5前後以下で溶け出しやすいとされており、酸性の飲み物をだらだら飲まないことが大切です。

炭酸飲料、スポーツドリンク、果汁ジュース、黒酢飲料、栄養ドリンクなどは、長時間かけて少しずつ飲まず、飲む時間をまとめましょう。

飲んだ後は水を一口飲むか口をすすいで、装置まわりに酸を残さないようにします。

また、酸性の飲み物を多く飲んだ直後は歯の表面が酸の影響を受けやすいため、まず水でよくすすぎ、すぐに強い力でこすらないようにしましょう。

気になる場合は、30分程度を目安に少し時間を置いてから、やさしく歯みがきするのがおすすめです。

装置に挟まりやすい食べ物は食後ケアを前提にする

装置に挟まりやすい食べ物は、「食べてはいけないもの」ではなく、「食後に取る前提で選ぶもの」と考えましょう。

ワイヤー矯正中は装置の周囲に食べかすや歯垢がたまりやすく、通常の歯みがきだけでは汚れが残りがちです。

ブラケットの上下、ワイヤーの下、奥歯の装置まわりに食べかすを残さないことで、むし歯・歯ぐきの腫れ・口臭・見た目の不快感を防げます。

ほうれん草、ニラ、えのき、細い麺、ひき肉、ごま、海苔などを食べた後は、鏡で前歯と奥歯の装置まわりを確認する習慣をつけましょう。

水でよくすすいで大きな食べかすを流したうえで、歯ブラシに加えてタフトブラシや歯間ブラシを使い、ワイヤーの下やブラケットの上下を小さく動かして取り除くと、きれいな状態を保てます。

調整後は無理に噛まない

調整後は無理に噛まないことが、痛みを強めず、装置にも余計な力をかけないための基本です。

ワイヤー調整後や新しいマウスピースに替えた直後は、歯に力がかかって噛みにくくなります。

この時期は硬い物を避け、やわらかく噛む力が少なくて済む食事を選びながら、食事量と栄養を落としすぎないことが大切です。

食べる時は一口を小さくし、前歯で噛み切らず、強く噛みしめないようにするのがコツです。

痛みが落ち着いてきたら、肉や野菜は小さく切り、硬さを見ながら少しずつ普段の食事へ戻していきましょう。

マウスピース矯正は「装着中の飲食」に注意する

マウスピース矯正では、食事や間食、水以外の飲み物をとる前にマウスピースを外すことが基本です。

装着したまま飲食すると、マウスピースの変形・破損・着色や、糖分・酸・食べかすの閉じ込めにつながるおそれがあります。

食後は歯みがきやうがいをしてから再装着し、外したままにせず、できるだけ早めに戻すようにしましょう。

矯正中に食事が挟まった・詰まったときの対処法

本項目では、矯正中に食事が挟まった・詰まったときの対処法をお伝えします。

水でしっかりゆすぐ

食べ物が挟まった・詰まったときは、水でしっかりゆすぐことが最初の対処になります。

これは、大きな食べかすを先に動かし、ブラシで取りやすくするための準備です。

ブラケットやワイヤーの周囲に残った食べかすを水流でゆるめることで、無理に引っぱらずに取れる状態にできます。

やり方は、水を口に含み、頬をふくらませるようにして左右に強めにぶくぶく動かします。

前歯のワイヤーの下、奥歯の装置まわり、歯と歯の間に水が当たるよう、向きを変えながら数回ゆすぎましょう。

食べかすが動いたら吐き出し、まだ残っている場所がないか鏡で確認します。

鏡で場所を確認する

鏡で場所を確認することは、どこに食べかすが残っているかを見てから、必要な道具を選ぶための大切な手順です。

見えないまま強くこすったり、つまようじで探ったりすると、ブラケットやワイヤー、歯ぐきを傷つけるおそれがあります。

明るい場所で手鏡を使い、前歯のブラケットの上下とワイヤーの下を確認しましょう。

頬を軽くよけて、奥歯の装置まわり、歯と歯の間、歯ぐきとの境目も見ておきます。

このとき、食べかすだけでなく、ワイヤーが浮いていないか、ブラケットが外れかけていないかもあわせて確認しておくと、装置のトラブルに早く気づけます。

ブラシ・タフトブラシでやさしく磨く

水だけで取りきれなかった食べかすは、ブラシやタフトブラシを使って、装置の形に合わせてやさしく取り除きます。

普通の歯ブラシで広い面を清掃し、タフトブラシでブラケットのきわ・ワイヤーの下・奥歯の細かい部分を狙って取るのが基本です。

普通の歯ブラシを軽く当てて、ブラケットの上側・下側・横を小刻みに磨いたら、残っている部分にタフトブラシの毛先を当て、ワイヤーの下へそっと入れて左右に小さく動かします。

取れにくいときは力を強めず、角度を変えて数回に分けて取り、仕上げにもう一度水でゆすぎましょう。

力任せにこすらないことが、装置と歯ぐきを守るコツです。

歯間ブラシ・フロス・ウォーターフロスを使う

歯間ブラシ・フロス・ウォーターフロスは、歯ブラシだけでは届きにくい場所を補う道具です。

歯と歯の間、ワイヤーの下、ブラケットの周囲に残った食べかすを取り除くことで、むし歯・歯ぐきの腫れ・口臭を防ぎやすくなります。

歯ブラシだけでは歯間部の汚れが残りやすいため、これらの道具を併用することが大切です。

歯間ブラシは、歯と歯のすき間がやや広い部分や、ワイヤーの下に食べかすが見える部分へ、無理なく入る細いサイズを選んで通します。

フロスは狭い歯間や前歯の間に使い、ワイヤー矯正の場合はスーパーフロスや矯正用フロスなど、ワイヤーの下に通しやすいものを選ぶと使いやすいでしょう。

ウォーターフロスは、水流でワイヤーの下・ブラケット周囲・歯間の食べかすを洗い流せる道具で、使った後は鏡で取り残しがないか確認します。

使い分けの目安としては、狭いすき間はフロス、広めのすき間は歯間ブラシ、装置まわりや奥歯の細かい部分はタフトブラシや水流ケアを組み合わせると、場所に合わせて取りやすくなります。

外出先では携帯用ケアグッズを活用する

外出先でのケアは、「完璧に磨く」ことよりも「見える食べかすを残さず、帰宅後の本格ケアにつなげる」ことを目標にすると現実的です。

学校・職場・外食の後に、前歯のワイヤー下や奥歯の装置まわりへ残った食べかすを早めに取ることで、見た目の不快感・口臭・むし歯リスクを減らせます。

矯正装置の周囲は汚れがたまりやすいため、歯ブラシ以外の補助清掃用具があるとケアしやすくなります。

持ち歩くものとしては、携帯用歯ブラシ、タフトブラシ、細い歯間ブラシ、フロス、手鏡、マウスピース矯正の方なら専用ケースを用意しておくと安心です。

食後は水でしっかり口をゆすぎ、前歯のブラケット上下・ワイヤーの下・奥歯の装置まわりを手鏡で確認しましょう。

見える食べかすをタフトブラシや歯間ブラシでやさしく取り、帰宅後に通常の歯みがきとフロスで仕上げれば十分です。

荷物を減らしたい場合は「携帯歯ブラシ+タフトブラシ+手鏡」を最低限とし、挟まりやすい方は細い歯間ブラシとフロスを、マウスピース矯正の方は専用ケースと歯ブラシを足すとよいでしょう。

取れない場合は無理せず歯科医院に相談する

どうしても取れない場合は、「食べかすだけの問題か、装置のトラブルが混ざっているか」を分けて考えることが大切です。

無理に引っぱるとワイヤーを曲げたり、ブラケットを外したり、歯ぐきを傷つけたりするおそれがあるため、必要な時は早めに歯科医院で安全に取ってもらいましょう。

自分で試すのは、水でゆすぐ、鏡で確認する、歯ブラシ・タフトブラシ・細い歯間ブラシを使う、というところまでにします。

痛みがある、出血する、ワイヤーが浮いて見える、ブラケットがぐらつくといった場合は、それ以上触らないでください。

歯科医院へ連絡する際は、どこに何が挟まっているか、いつから取れないか、痛みや装置の浮きがあるかを伝えるとスムーズです。

食べかすが何度も同じ場所に詰まる、奥歯の装置まわりで見えない、ワイヤーが頬に当たる、ブラケットが外れかけている、強い痛みが続くといった場合も、自己処置は避けて矯正歯科に相談しましょう。

ワイヤーやブラケットのトラブルは治療中に起こり得るものですので、放置せず確認してもらうことが大切です。

まとめ

矯正中の食事は、装置の種類と状況に合わせて選ぶことが大切です。

ワイヤー矯正では、せんべいや氷などの固い食べ物は装置の破損に、ガムやキャラメルなどの粘着性の高い食べ物は装置の外れや曲がりなどのトラブルにつながるおそれがあるため注意しましょう。

葉物野菜や麺類などの挟まりやすい食べ物は、食後のケアを前提にすれば楽しめる場合があります。

マウスピース矯正では「外して食べる・磨いて戻す」が基本です。食事や歯みがきで外した後は、長時間外したままにせず、できるだけ早めに再装着することも大切です。

また、糖分や酸の多い飲食物のだらだら飲食は、むし歯や酸蝕のリスクを高めるため控えましょう。

装置をつけた直後や調整後の痛い時期は、おかゆや茶碗蒸しなどのやわらかい食事を選び、痛みが落ち着いたら一口大に切る工夫をしながら普段の食事へ戻していきます。

食べ物が挟まった時は、水でゆすぐ、鏡で確認する、タフトブラシや歯間ブラシでやさしく取るのが手順で、取れない場合は無理せず歯科医院に相談してください。

ひらかわ歯科医院では、患者さま一人ひとりのライフスタイルに寄り添った矯正治療と、食事やお手入れのアドバイスを行っています。

矯正中の食事に不安がある方も、これから矯正を検討している方も、ぜひお気軽にご相談ください。